“a螺旋”通常指的是α螺旋,这是一种蛋白质的二级结构形式。α螺旋的形成是由于氨基酸链通过氢键相互连接,形成螺旋状结构。在α螺旋中,每个氨基酸残基与第四个氨基酸残基形成氢键,这样的排列使得螺旋结构稳定。
关于“为什么是13”,这实际上是指α螺旋的周期性。在一个完整的α螺旋中,氨基酸残基沿螺旋轴上升大约0.54纳米,螺旋的螺距(即螺旋的旋转一周的长度)大约是1.5纳米。这意味着螺旋每旋转一周,会包含大约3.6个氨基酸残基。为了简化这个比例,通常会取整数,而最接近3.6的整数是4,所以螺旋周期通常表示为3.6或3.7,而不是4。
但是,有时人们也会提到“13”这个数字,这可能是因为在α螺旋中,每13个氨基酸残基会经历一个完整的螺旋周期。这是因为螺旋的周期性并不是完美的整数倍,而是接近于4,但略大于4。因此,当我们考虑到螺旋中氨基酸残基的实际数量时,13这个数字就成为了近似周期的一个方便的整数。
“13”这个数字并不是基于α螺旋结构的严格数学计算,而是出于对螺旋周期性的一种近似描述。