快手平台上的“吃东西”内容之所以热门，主要原因有以下几点：
1. 娱乐性强：吃东西视频往往充满趣味性，比如通过搞笑的吃相、夸张的表情和有趣的背景音乐，能够吸引观众的注意力。
2. 共鸣感：人们在日常生活中都会吃饭，这种日常行为具有广泛的共鸣，容易引起观众的情感共鸣。
3. 分享欲：通过视频展示食物的色香味，能够激发用户的分享欲，尤其是美食爱好者，他们愿意分享自己的美食体验。
4. 互动性：快手平台支持评论、点赞、转发等互动功能，用户在观看吃东西视频时，可以与视频发布者或其他观众进行互动，增加了观看体验。
5. 平台推广：快手平台本身对这种内容进行了推广，比如举办各种美食挑战赛、美食直播等，吸引了大量用户参与。
6. 短视频形式：快手作为短视频平台，吃东西视频的时长短，易于传播，用户可以快速浏览，节省时间。
7. 内容多样化：快手上的吃东西内容非常丰富，从家常菜到特色小吃，从烹饪过程到美食分享，满足了不同用户的需求。
综上所述，快手平台上吃东西内容的热门，是多种因素共同作用的结果。
