湖北工程职业学院可以在本校读本科吗

湖北工程职业学院是一所高等职业院校，主要培养技术技能型人才。根据中国高等教育体系的规定，职业院校的学生通常是通过参加全国高考，根据成绩被录取到本科院校继续学习，而不是在本校直接升读本科。

但是，部分职业院校可能会与本科院校合作，开展“3+2”或“3+4”等人才培养模式，即学生在职业院校学习三年或四年，成绩合格后可以升入合作本科院校继续学习两年或四年，最终获得本科学历。具体是否可以在湖北工程职业学院本校读本科，需要查看该院校是否有与本科院校的合作项目，以及是否符合相关条件。

建议您直接咨询湖北工程职业学院的招生办公室或相关部门，以获取最准确和最新的信息。