重碱和轻碱是根据它们的密度来区分的。
1. 重碱:通常指的是碳酸钠(Na2CO3),其密度大约为2.5克/立方厘米。重碱在工业上常用于玻璃制造、造纸、洗涤剂等行业。
2. 轻碱:通常指的是碳酸氢钠(NaHCO3),也称为小苏打,其密度大约为2.2克/立方厘米。轻碱在食品工业中用作膨松剂,也用于制药和清洁剂。
简单来说,可以通过比较两者的密度来区分重碱和轻碱。重碱的密度大于轻碱,因此它比轻碱更“重”。在实际操作中,可以通过称量相同体积的两种物质来比较它们的重量,从而判断哪一个是重碱,哪一个是轻碱。